SEMARANG | GISTARA. COM – Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi meminta kepada Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) di wilayahnya, agar ikut mengembangkan wisata kuliner.
“Di Jawa Tengah itu yang paling menonjol adalah perkembangan wisata kulinernya. Saya mendukung kegiatan APJI, terutama terkait wisata kuliner,” kata Luthfi, saat menghadiri pelantikan Pengurus DPD APJI Jawa Tengah, di Gradhika Bhakti Praja, (12/4/25).
Menurut Luthfi, usaha kuliner merupakan usaha yang tidak pernah mati. Bahkan, pada saat pandemi Covid-19 lalu, bisnis kuliner justru bermunculan. Apalagi, Jawa Tengah memiliki banyak macam kuliner khas.
BACA JUGA: Tingkatkan Potensi Ekonomi Daerah, Pelabuhan Internasional di Jepara Menjadi Bidikan
Dengan meningkatkan wisata kuliner, lanjut Mantan Kapolda Jateng ini, secara tidak langsung juga akan menciptakan lapangan kerja baru, sehingga bisa turut meningkatkan perekonomian di Jawa Tengah.
Tidak hanya itu, berkembangnya usaha kuliner juga berdampak sektor lainnya, seperti pertanian, perikanan, dan peternakan. Hasil panen petani, nelayan, dan peternak, dapat diserap oleh para pengusaha kuliner. Dengan begitu, produk-produk unggulan yang dihasilkan oleh petani dan peternak, bisa didistribusikan dengan baik.
Selain meningkatkan wisata kuliner, Ahmad Luthfi juga menggandeng APJI untuk ikut menyukseskan program makan bergizi gratis (MBG). Bahkan, dia sudah menyiapkan kerja sama yang melibatkan para pengusaha jasaboga anggota APJI, untuk membuat dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
“Kita sudah rapat dengan beliau (Ketum DPP APJI), dan seluruh jajarannya, terkait program pemerintah yaitu MBG. Di mana mereka akan kita ikut sertakan, dalam rangka menyukseskan program makan bergizi gratis,” kata Luthfi.
Ketua Umum DPP APJI Jateng, Tashya Megananda Yukki, menyambut baik dukungan Gubernur Ahmad Luthfi. Dia bersama pengurus DPD APJI Jateng, sudah merencanakan sebuah festival kuliner di Jawa Tengah. Dia juga siap untuk mendukung program MBG dari pemerintah.(KA/Jtg)
