JEPARA | GISTARA. COM – Di tengah ramainya kawasan Shopping Center Jepara (SCJ) yang dikenal sebagai pusat kuliner malam di Jepara, hadir salah satu penjual kebab yang cukup diminati masyarakat, yaitu Baba Syarif Kebab.
Usaha milik Syarif Hidayatullah ini telah berdiri sejak tahun 2020 dan terus berkembang hingga kini.
Berlokasi di Sport Center Jepara, Baba Syarif Kebab mulai buka setiap hari pukul 17.00 WIB hingga dagangan habis terjual. Dalam sehari, usaha ini mampu menjual sekitar 40 hingga 50 pcs kebab kepada pelanggan dari berbagai kalangan.
BACA JUGA: Jelang Dzulhijjah, KH. Jalal Ajak Umat Islam Puasa Tarwiyah dan Arafah
Tidak hanya melayani pembelian langsung, Baba Syarif Kebab juga memperluas pemasaran produknya melalui layanan GrabFood, sehingga pelanggan lebih mudah memesan tanpa harus datang ke lokasi.
Menu yang ditawarkan dibanderol mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000 per porsi. Salah satu menu paling diminati pelanggan adalah Kebab Super, yang menjadi best seller berkat porsi lebih besar dan isian yang melimpah.
Menurut pemilik, kualitas bahan menjadi prioritas utama dalam menjaga cita rasa produk. Baba Syarif Kebab menggunakan daging berkualitas premium serta sayuran hidroponik yang lebih segar dan higienis.
BACA JUGA: Pelantikan PC PMII Jepara, Bupati Jepara Minta PMII Kawal Program Kartu Sarjana
“Kami ingin memberikan produk yang enak, terjangkau, dan tetap berkualitas untuk semua pelanggan,” tegasnya pada gistara, (15/5/26).
Selain aktif berjualan secara offline dan online, Baba Syarif Kebab juga memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi melalui akun TikTok dan Instagram @baba syarif.
Dengan cita rasa khas, bahan berkualitas, dan lokasi strategis, Baba Syarif Kebab menjadi salah satu pilihan kuliner malam yang layak dicoba saat berkunjung ke pusat kuliner Shopping Center Jepara. (KA)